2024上海国际餐饮业博览会|食品与食材展

HOTELEX

2024上海酒店及餐饮业博览会

同期 上海国际连锁加盟展览会

2024.03.27-30

国家会展中（上海）

海量展商和专.业观众云集，呈现出咖啡、美酒、美食等各类新颖的消费场景，为大家构建餐饮＋旅游消费新生态。各类新颖的消费场景，推动疫情后餐饮文旅市场的创新扩容。

全球优质食材跨越时间和空间限制来到了展会现场，展现出食材的稳定性和多样性，满足消费者对产品品质的追求。天然原料、食品配料和预包装食品等，食材供应链覆盖的广度和深度都在不断提升。品类愈加丰富的同时，垂直领域细分也更加显著。在追求食材新鲜度提升的同时，预制菜品类也成为各大展商追逐的重点。

HOTELEX展现创新力量，现场人流络绎不绝。众多展商通过这一高度专业性和参与性的交流平台，向众多观众和展商精准传递了公司品牌形象和产品服务品质，带来了显著的市场推广效果和更多合作机会。

食材是餐饮经营的生命线。一直以来，食材原料、房租、人工成本一直是压在餐饮企业头上的“三座大山”。而这其中，食材成本的占比是Zui大的。同时，面对市场竞争，产品创新、产品研发的基础是什么？其实就是强大的食材原料供应链。2023HOTELEX上海展也将继续带来餐饮食材、食品综合板块展品，通过食材企业与餐饮企业的深度链接，带动整个餐饮生态系统的全面升级。

• 生鲜肉禽 | 米面杂粮 | 水产制品 | 油及油制品 | 豆制品 | 火锅食材 | 果蔬产品 | 调味品 | 冷冻食品 | 预制产品 | 其他食材
• 乳制品 | 休闲食品 | 方便食品 | 罐头食品 | 有机食品及功能食品 | 清真食品 | 其他食品

2023-2024年食品展排期

成都国际酒店及餐饮业博览会

同期 成都第五届国际连锁加盟展览会

2023.8.16-18

成都世纪城新国际会展中心

深圳国际酒店及餐饮业博览会

2023年12月14-16日

深圳国际会展中心